COMETE LAS GRASAS!!!!

EL TRABAJO EN LIPÓLISIS

- Antes que nada definiré el término al que me refiero :

   · Lipólisis.: Proceso en el cual nuestro organismo transforma los lípidos (grasas almacenadas en
     nuestro tejido adiposo y recubriendo los músculos y órganos) en ácidos grasos y glicerol.

Al sufrir este proceso dichas grasas (lípidos) se transforman en energía (ácidos grasos y glicerol) para nuestro organismo, estos dos componentes que se crean nos sirven para conseguir energía ya que nuestro cuerpo los metaboliza y consigue "alimento" para que nuestros músculos puedan generar movimiento. La gran ventaja de estas substancias frente al glucógeno es que nuestro organismo tarda mas tiempo en desfrajmentarlas para utilizarlas, con el consiguiente de tener más duración frente a los depósitos de glucógeno.

Pero tiene un inconveniente también, y es que según a la intensidad que se lleva a cabo el ejercicio no es posible que nuestro cuerpo pueda realizar dicho proceso. Para poder conseguir que nuestro cuerpo ejerza dicha tarea NUNCA DEBEREMOS SOBREPASAR UNA INTENSIDAD DE MAS DE UN 60 Ó 65% DEL 100% DE LA INTENSIDAD TOTAL QUE PODAMOS REALIZAR.

La mejor forma para poder conseguir un buen trabajo lipolítico seria entrenar en ayunas, o con muy poca ingesta de alimento, ya que así después de una noche de sueño el cuerpo a tenido tiempo de agotar todos los depósitos de glucógeno, por lo tanto no le queda otra que "tirar de grasas". Para poder empezar a trabajar en ayunas, aconsejo no empezar de golpe el primer día con 1 hora de entrenamiento, sino que debemos ir aumentando paulatinamente el tiempo de duración de dicho entrenamiento ya que así damos tiempo a nuestro cuerpo a que asimile esta forma de conseguir energía.

El trabajo en lipólisis tiene muchos beneficios pero en cuanto a ejercicio de alto rendimiento se refiere el mejor aporte que se consigue es en el deporte de larga distancia, ya que "enseñas" a tu cuerpo a rendir a un nivel óptimo grandes periodos temporales con las reservas de "energía rápida" casi agotadas.

Y un último apunte, LA INSULINA REDUCE NOTABLEMENTE LA CAPACIDAD DE NUESTRO CUERPO DE PODER REALIZAR LA LIPÓLISIS, así que tanto el azúcar refinado como los productos hiperazucarados como los refrescos son un gran enemigo para este proceso!!!

JUEGA CON EL RITMO

FARTLEK : JUEGO DE VELOCIDADES

- Curiosa palabra verdad? No es nada mas que un tipo de entrenamiento, este tipo de entrenamiento proviene de Suecia lo creó Gösta Holmér un gran entrenador de atletismo. A continuación detallaré las bases de como realizar este tipo de entrenamiento :

   · Tenemos que buscar un circuito (natural) que contenga muchos desniveles; os aconsejo si no   tenéis ningún parque cercano, que os dirijáis algún tipo de camino de montaña pero que no sea muy abrupto con que sea el típico "camino de cabras" suficiente.

   · Planificaremos anteriormente un tiempo estimado de entrenamiento (max. 1 hora), y este fraccionarlo en periodos temporales de carrera fuerte y descanso activo (corriendo suave).

   · Un ejemplo de tiempo fraccionado puede ser --> 4 minutos fuertes y 2 de descanso activo

   · Se puede planificar de infinidad de maneras, ya que es un entrenamiento muy flexible, podéis hacer series en tiempo ascendente, descendente, piramidal, etc... Trabajar vuestra imaginación.

- Este entrenamiento es tremendamente beneficioso para mejorar muchos aspectos de nuestra forma física entre estos beneficios encontramos :

   · Mejora notable en la capacidad aeróbica y anaeróbica al trabajar con cambios de ritmo.

   · Mejora mucho el rendimiento en carrera, ya que estas entrenado para solventar los desniveles
     que tiene el terreno a una gran intensidad.

   · "Aprendes a sufrir" cuando el terreno no es llano.

   · El entrenamiento es bastante divertido ya que no estas en continuo sufrimiento.  

APUNTE DE NUTRICIÓN

COMO PUEDE SER QUE ESTÉ BAJO DE HIERRO?

- Esta es una pregunta que se hacen muchas personas cuando se realizan un análisis y descubren que, tienen una deficiencia de hierro en la sangre o por el contrario, y mas peligroso, han entrado en un proceso anémico.

Primero detallaré el porque es tan importante tener unos niveles de hierro en sangre adecuados :

   · El cuerpo necesita hierro para  producir hemoglobina

   · Al tener un número escaso de glóbulos rojos en sangre hay menos transporte de oxígeno y una
     posterior caída del rendimiento (causa por la cual en la anemia te sientes débil).

   · Bajos niveles de hierro conlleva a una mayor absorción de plomo, que en los niños puede ser
     causa de un envenenamiento por plomo.

   · Y sobretodo en deportistas la bajada de rendimiento es tal que puede ocasionar lipotimias por
     sobreesfuerzo, o peor, mucha facilidad en lesionarse.

Las causas por las que se puede tener un nivel bajo de hierro pueden ser; o por falta de hierro en los alimentos que se ingieren, o por que algún componente de nuestra dieta es escaso e impide o limita la absorción del hierro. A continuación detallaré algunos alimentos (de mayor a menor porcentaje) que contienen hierro :

   · ALIMENTOS.: Hígado de cerdo, moluscos marinos, levadura de cerveza, soja, legumbres.

Además de una correcta ingesta de alimentos que contengan hierro, también es importante una buena absorción de este, la mejor opción seria tomar alimentos o suplementos con gran cantidad de vitamina C ya que es el mejor agente para la asimilación de hierro. Y un último apunte, contrariamente a lo que se cree, las espinacas no contienen una gran cantidad de hierro, y además las hortalizas de hoja verde limitan la absorción de calcio, para que os hagáis una idea la soja contiene (en 100gr) mas del doble de hierro que las espinacas, y existe una variedad de alga llamada DULSE que en 100gr. es el alimento que contiene mas hierro (33,1 mg).



                                                                 ALGA DULSE